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섬진강 고향집 재첩국 냉동실에 보관하여 먹기 편하고 맛있어요!

스카이파랑 2025. 3. 3. 01:54
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냉동실에 종종 쟁여두고 있는 재첩국.
두 가지 종류를 먹어봤는데, 네이버쇼핑에서 1위로 있어서
사본 섬진강 고향집 재첩국이 맛있더라고요.
내돈내산이랍니다.
재첩국이 비싼 편이긴 한 것 같아요!
그래도 쟁여두면 든든하고 금방 휘리릭 녹여서
따뜻하게 먹을 수 있으니 좋아요.

그림처럼 부추와 고추를 넣어서 끓여도 맛있는데
저희 집에서는 미취학아동인 둘째가 좋아하여
추가로 아무것도 안 넣고 끓일 때가 더 많은데
그래도 맛있는지 한 그릇 후딱 잘 먹어요!



재첩도 이렇게나 많이 들어있어요.
부족하지 않은 느낌이라 너무 좋아요.
건더기가 많아서 그런지 녹기도 금방 다 녹아서
시간이 오래 안 걸리는 게 너무 좋아요!
다 끓이고 먹느라 바빠서 다 끓여진 상태를 못 찍었네요ㅜ
국물도 시원하고 재첩도 고소하답니다ㅎㅎ

이 재첩국에 미역을 넣고 끓여도 맛있을 것 같고!
다양한 국으로 응용해 보아도 맛있을 것 같아요 ^^

재첩국 좋아하신다면 추천합니다ㅎㅎ